当前位置: 首页 » 产品库 » 食品 源生鲜 » 其他休闲食品 »鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性
鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性
  • 鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性
  • 鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性
  • 鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性
  • 鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性

[产品库]鸭胸火腿牛排鸡排休闲牛肉注射原料技术提高出品率嫩度保水性

  • 发布日期:2018-04-09 15:58
  • 所在地:河北 石家庄市
  • 最小采购量:不限
  • 有效期:长期有效
  • 公司网址:http://hbtysp.cn.21-mars.com/
  • 公司名称:河北天烨食品科技有限公司 普通会员

 QQ交谈 | 请供应商联系我 | 进入企业店铺

免费询价 联系电话
15612178113 联系人:严谨
(来电时请说是在中国产品网上看到的)

详细介绍

 TMR-803A魔芋胶(多功能注射粉)

本品主要特性在于:同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生成弹脆凝胶体,从而极大的提高了肉料的填充、重组、乳化、增脆、保水、保油的能力。

本品注射粘度低、分散性能好,并在注射后的滚揉工艺中,随着时间的延长,凝胶慢慢形成,有效减少了下一步工序中注射液的滴漏,能明显提高产品品质及其出品率。是制作各种注射型肉制品、烤肉制品、鸭胸、火腿、注射培根等理想的注射专用粉。

本品用量为注射液的2-3%,其使用方法与常规注射粉相同。

联系方式;手机  15612178113 (微信号)

          QQ号   2101476957

相关栏目

还没找到您需要的其他休闲食品?立即发布您的求购意向,让其他休闲食品主动与您联系!

立即发布求购意向

免责声明

本网页所展示的信息由会员自行提供并对其真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,对此不承担任何责任。

联系方式

在您的合法权益收到侵害时,欢迎您向fuwu@21-mars.com邮箱发送邮件,我们将竭诚为您服务,感谢您对中国产品网的关注与支持!

按排行字母分类:

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z